在家做出这道美味的优格奶酪

你还在寻找取代酸奶油的其他绿灯食材吗?试试优格奶酪吧!只要用不合脂肪的原味优格,你就可以在家做出这道美味的佐料。首先你必须在架在碗上的筛网内,垫上一层粗纱布、厨房纸巾或是咖啡滤纸;舀几杓优格到筛网上,接着以保鲜膜将筛网与碗一起密封,放入冰箱冷藏一夜。优格经过一夜的滴流后,隔天你就会得到自制的价格奶酪。

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