格兰诺拉式燕麦棒 脆中带软的美味点心

这一道脆中带软的格兰诺拉式燕麦棒,肯定会成为你们家的热门小点心。

材料:传统燕麦片1又1/2杯、无盐碎花生1/4杯(依个人喜好决定用量) 、麦麸1/2杯、全麦面粉1/3杯、小苏打粉1/2茶匙、泡打粉1/2茶匙、盐少许、肉桂粉少许、蛋液2/3杯、香滑花生酱(纯天然,不加糖)1/2杯、黑糖代糖1/4杯、香草精2茶匙

制作健康手工燕麦饼

取一只大碗,放入燕麦片、面粉、麦墨、代糖和盐,混匀。以木勺拌入人造奶油,使碗内的食材成块状结合在一起,再加入蛋和水,拌成面团。预热烤箱到摄氏177度(华氏350度)。将面团分为16等份,让它们以0.5公分厚的图片状,排列在铺有烤盘纸的烤盘上。入烤箱烘烤15分钟,然后翻面,再烘烤约10分钟,烤到表皮金黄、质地坚实,就可以出炉了。

大燕麦片或是细火慢煮的燕麦粥是最好的选择

大燕麦片或是细火慢煮的燕麦粥是最好的选择,原因有两个:其一,燕麦片会让你一整个早上充满饱足感;其二,能够降低胆固醇,有益心脏健康(只需要微波三分钟左右即可食用)。燕麦粥是我最爱的早餐,我会搭配无脂水果优格、杏仁片和一些莓果享用,美味极了!冷泡麦、谷片方面,请你挑选高织产品,这类产品的每份食用量至少含有十公克纤维素,在麦谷片的包装上,你可以清楚地看到纤维素含量。尽管这些麦谷片本身并没有太多的花样,但是你可以透过加入新鲜或冷冻的水果、莓果或坚果来丰富它的滋味。这当中也有一、两种是高蛋白的麦谷片,这些都是很好的绿灯食物。选购时,请挑选每份食用量至少含有十公克蛋白质的麦谷片产品。

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