执行GI饮食时你不应该感到委屈或是痛苦

你要观察的是整体的平均状况,减重并非一蹴可及,毅力是减重时不可或缺的元素。不要因为一些不顺遂就放弃减重,尽管有时候这些难关会令你难受,但是这些都是减重的必经之路。永远不要有「令天放纵一天,明天再加倍努力补回来」的想法,你永远补不回来。相反的,请你每一天按照计划用餐,并且确认这些食物都是你爱吃的。吃东西应该是一种享受,执行GI饮食时,你不应该感到委屈或是痛苦。更何况,假如你不喜欢饮食控制时所吃的食物,你就会以此为借口,停止减重计划。

冲动型减重者认清冲动的饮食行为

如果你想要,当然也可以享用甜点,只不过你得想清楚:最想吃哪一种?再取一小块来品尝。千万不要禁止自己吃甜点,这会让你觉得气愤难耐,进而把自己推入这样的思维中:「我本来就可以吃甜点,我要想吃多少就吃多少!」综合上述的性格与行为分析,冲动型减重者需要:
1.认清冲动的饮食行为,事因为你害怕被约束。

2.决定全在你手上

3.将零食分装食用,永远不要直接拿着一整罐或是一整袋吃。

4.不要边看电视边吃东西

5.家里不要存放任何红灯食物。

减肥者要将所有的红灯食物逐出家门

将所有的红灯食物逐出家门,同时也要将办公桌上或办公室中所有的红灯食物清除;请不要将零食作为奖励自己的手段,这将会得到反效果,并且导致你产生更多冲动的饮食行为,最终放弃减重。去自助式餐厅时,先想好你夹菜的策略。扫视完所有的菜色后,将你想要吃的菜一次全部夹齐。首先,你的餐盘中必须有一半是由色拉填满,另一半则可以放上你所喜爱的绿灯食物。

冲动型减重者往往会不知不觉地吃进大量食物

避免坐在电视前吃东西,冲动型减重者往往会不知不觉地吃进大量食物。假如你真的很喜欢边看电视边吃东西,一时半刻无法改掉这个习惯,那么你可以拿一包你预先分装好的零食来解解馋。否则,请你试着以别的活动取代这个看电视时的习惯,例如做些剪报或是织些毛料,让你的双手不会开得发慌。

好好规画三餐要吃的菜色

不要一次吃光整包零嘴(例如袋装的坚果、洋芋片),将这些零嘴分装成独享包的大小,不要放在触目可及的地方。如果你觉得这个方法有所帮助,可以将所有的零食都做这样的分装,包含马芬蛋糕、坚果、爆米花、蔬食等等。好好规画三餐要吃的菜色,并且准备一份绿灯食物制成的便当作为午餐。放几条高蛋白能量棒在你的包包里,半条的能量棒就足以做为你出门在外的应急点心,你也不必吃进高热量的蛋糕或是丹麦酥皮面包了!在准备餐点时,请依照饮食计划的分量进行。

减肥选择权在自己手上

表示你是刻意做出这样的饮食行为:「我之所以会这样吃,是因为我讨厌别人告诉我该怎么做,或是批评我的行事风格-不管是在家庭、工作或个人生活等方面。或许我在生活的某些方面必须遵守他人的规范,可是在吃这方面,我却可以享有自主权。我能够随心所欲的大晚我喜爱的食物,没有人会抢走我盘中的菜馆。不只今天吃什么是由我自己决定,明天亦然。选择权在我手上,这一切都在我的掌控之下。」你应该将最后一句话奉为圭枭,每天反复咀嚼。

将焦点放在自己喜欢的绿灯食物上

我们都可能偶尔犯点小错,这不打紧,重要的是你要能够再次勇往直前。把你特别无力招架的食物-如巧克力或洋芋片-逐出家门,或者是你可以参考我们给冲动型减重者的建议,将这些危险的零食分装在小袋子里,当作点心,一次吃一小包,享用时请细细品尝这令你魂牵梦萦的美好滋味。综合上述性格特质与建议,自律型的减重者需要:认清事事皆要掌控的心态,是出自于害怕失控的表现。

一周都能有两到三次的机会 品尝一小份你最爱的食物

试着去自助餐厅吃饭,找出你喜欢的绿灯食物,然后尝一点(又是一个没有确切分量的量词)。用这些食物填满你的餐盘,尽情地享用。倘若在一场特别的聚餐中,你看到喜爱的红灯食物甜点,还是可以拿一份起来品味一番。事实上,我希望你每一周都能有两到三次的机会,品尝一小份你最爱、却被列为黑名单(红灯区)的食物。做就对了!允许你自己这么做,别再对这件事犹豫不决。这么做能对你的减重造成多大的负面影响?即便今天你一不小心吃得太多,这也不会是世界末日,隔天你就可以导正回来。

循序渐进地习惯健康的饮食方式

假如以这样的方式规画一整周的饮食会让你不自在,请先从某一天的三餐和点心开始着手,不要对食物做任何的估量、计算和秤量。只需要抓住大原则,适当的享用绿灯食物即可;举例来说,你可以这样吃:一小把的坚果、一把蔬菜、一小块鸡肉或鱼肉、水煮几颗刚采收的小型马铃薯。注意到了吗?以上的分量大小都是用描述性的量词,而非精准的重量单位。这样的方式你可以接受吗?会让你感到非常焦虑不安吗?你可以循序渐进地习惯这样的饮食方式,如果没办法一天,从每天的其中一餐开始也行。

自律型的减重者必须放轻松一点

自律型的减重者必须放轻松一点,在执行这份饮食计划时不要太过死脑筋,别为自己订下一大堆规矩,坦率的认清这就是你所面临的状况,才能够踏出第一步。列出一长串你可以食用的绿灯食物清单,并对少数几样特定食物的食用量加以限制,然后再从这中挑选出你做菜的食材。我们希望你每天各吃三份正餐和三份点心,也希望这些餐点仅是来自这份清单,同时也要是你真心喜爱的食物;我们希望你能细细咀嚼食物的滋味。

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