透过适当的方式改善饮食习惯

为了呼应读者的回馈,我将更深入的介绍这部分的相关信息,并且使执行者对自己的状况有所自觉,藉以透过适当的方式改善他们的饮食习惯。我在职业生涯中花了很多的心力和时间教导大众,我们的人格特质和自我意识是如何形成,同时我们又是如何将童年时期的精神包袱加诸于成年后的行为表现上。尽管有心跳脱束缚我们的框架,但往往就是无法如愿以偿,因为我们现在的样貌和举止,不只和后天的生长环境有关,也和我们先天的基因遗传脱不了关系。

以较少的热量执行生理功能的运作

由于身体的效能变得更好,能以较少的热量执行生理功能的运作;再加上体重变轻,所需要的热量也会变少,因此综观这两点,你只需要稍微增加一点点的热量摄取量,即可以让这个两端各代表热量供需的跷跷板,保持在平衡的状态。当结束饮食控制时,大部分人最常犯的错误,就是自以为能够大肆吃进比他们现有体重所需热量高出许多的食物。这就是重点所在:其实第二阶段的饮食守则,与第一阶段只有些许的差异而已。

身体对热量的利用效能变得更好了

有两件事你必须特别留意。第一,长期摄取较少的热量,已经让身体逐渐产生了某种程度的调整,并且对这样的状况习以为常。也就是说,比起过去身体能量供过于求的时候,现在身体对热量的利用效能变得更好了。第二,随着体重减轻,维持身体运作所需要的热量也会跟着变少。举例来说,如果你减轻了十%的体重,那么身体运作所需要的热量也会减少十%。

了解你的性格 改变饮食习惯

将从三个重要的面向切入:如何找出并运用影响自己饮食习惯的人格特质、我们的饮食习惯皆可能受到人格特质的影响,以及「情绪性饮食」。过去我曾经写过几本有关情绪性饮食,还有将食物作为慰藉的书籍。上千位读者发送电子邮件告诉我们,他们的人格特质牵动着饮食习惯,进而深深影响了他们执行GI饮食时所获得的成果和面临的挑战。

靠自己去身体力行 成功掌握在你自己的手里

或许你可以找出你的后背包,在里面装入与你减去体重相同重量的物品,然后重新背起它,到处走动个一到两小时。当卸下背包时,你肯定会眉开眼笑,因为往后的日子你不必再扛着这沉重的负担过生活了!一旦你的决心出现动摇时,就背上这个背包,这会是发你动力的绝佳妙法。成功掌握在你自己的手里。在这本书中,我已经设计出一套好上手又有效果的减重计划,原则条理分明、操作方便,而且不会让你出现挨饿或是体力不济的状况;然而,剩下的就要靠自己去身体力行。

往后能奉行一生的健康饮食原则

有了第二阶段的这些饮食新选择,有时候你可能会禁不住诱惑地吃进过多的热量。如果你的体重因此再度上扬,你只需要暂时将饮食方式再度转换为第一阶段的饮食原则即可,你的体重将会恢复,而且速度快得惊人。第二阶段的饮食原则可以让你奉行一生,这样的饮食方式能让你容光焕发、轻松自在、活力充沛,并且不再因为低血糖而产生低落的情绪。当然,不必再带着沉重的赘肉到处行动,也是让你感到活力倍增的其中一项原因。

啤酒其有抗发炎和抗过敏的特性

科学家也注意到,啤酒其有抗发炎和抗过敏的特性,并且对骨质密度有正面的影响。就我个人而昔日,任何宣称能治百病的产品都会让我相当忧心,但是证据清楚显示,一天一杯优质的啤酒似乎并不会对健康产生伤害。话虽如此,可是请切记,啤酒含有大量的麦芽,属于一口问Q饮品,所以谨守酌量饮用的原则相当重要。假如你有饮酒的习惯,一定要搭配餐点一起享用。食物能够减缓酒精被身体吸收的速度,从而将它对血糖的冲击降到最小。

想要保持恒定的体重 吃进的热量必须等于消耗的热量

第二阶段的主要目的,是增加热量摄取量,以让你保持在崭新的体重上。记住这条方程式:想要保持恒定的体重,吃进的热量必须等于消耗的热量。在第一阶段时,你吃进的热量少于消耗的热量,因此促使身体燃烧体内的脂肪补足了不足的热量。然而现在,我们需要透过额外多吃某些食物,来填补这部分的能量或热量缺乏的状况。

每天适量的饮用红酒将可促进心脏的健康

对某些人来说,此刻正是他们期待已久的一刻。在第二阶段,你不仅可以一天喝一杯酒(好是晚餐来一杯红酒),而且,其实酒精对健康有所帮助。最近,已经有大量的研究显示,酒精对人体的健康有正面影响。基本上,研究的结果大多指出,酌量饮酒比完全不喝酒来得好,特别是针对心脏健康方面。学者发现,红酒因为富含类黄酮素,特别具有这种功效。目前的研究已经证明,黄酮素有助于降低发生心肌梗塞和中风的风险,因此每天适量的饮用红酒(一天一杯)将可促进心脏的健康。

保持每周记录减肥进展的习惯 建立一套自我奖励的规则

保持每周记录进展的习惯,每一周的进步都是让你继续向前的最大动力。建立一套自我奖励的规则,当减掉某个数值的体重时,买个小礼物稿赏自己。比方说,每减去一公斤的体重,就送给自己一份礼物。让你的家人和朋友成为你的拉拉队,为你的减重计划贡献一己之力。更胜者,你还可以找一位愿意和你相互扶持的朋友,邀他与你一起同步进行这项计划。。远离可能会让你重回旧习的人、事、物,你知道我在说什么!

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